La société LGN, glacier fabricant à Montmain (Seine Maritime) depuis 1980, est fournisseur de glaces et de sorbets; de spécialités en boulangerie, pâtisserie, salon de thé, restaurateur et traiteur. De grandes références rouennaises proposent nos produits à leur clientèle .

 

Notre savoir Faire
Nous fabriquons nos produits d'après des recettes traditionnelles, avec uniquement des matières premières nobles, comme du lait entier, des jaunes d'oeufs, de la couverture de chocolat haut de gamme pour nos glaces.


 En ce qui concerne nos sorbets, nous utilisons que des purées de fruits de premier choix : sans colorant ni extrait de saveur.
Nos sirops sont élaborées avec de l'eau de source de Pierval .

Chaque parfum de glace ou de sorbet est unique.

C'est à dire que nous ne nous contentons pas d'aromatiser une base avec l'inconvénient de retrouver la même texture de support dans toute la ligne des produits et parfums.

Fabrications personnalisées et adaptées au calendrier : Bûches glacées, vendues en moules prêtes à être décorées, etc ...

Nos atouts en tant que fabricant

Nous vous offrons la possibilité d'adapter nos fabrications en fonction de vos éxigences . Ainsi, nous sommes convaincus de pouvoir satisfaire vos demandes.

Actuellement, nous comptons plus d'une centaines de parfums conditionnés en bacs de 2.5 ou 5 litres